第671章 皮蛋豆腐(2/3)
苏丰茂也过来帮忙。
苏冰岚道:“爹,你帮我剥蒜,一会要做皮蛋豆腐。”
说着,苏冰岚让洛槿安帮忙切皮蛋。
洛槿安知道皮蛋豆腐如何做,所以不用苏冰岚说,就开始将皮蛋对半切开后切小块。
然后也将豆腐切成小块。
要做皮蛋豆腐,也需要另一个锅。
沈莫痕道:“妹妹,是不是还要烧火,我来烧另一个锅吧。”
沈知善道:“我来,我来。”
沈知善刚将柴火从外面拿了进来,赶忙也帮忙。
苏冰岚笑着道:“其实焯豆腐,一会就好。”
待锅中水烧开后,苏冰岚将切好的豆腐放进去,焯了一会后,捞出来沥干。
接着将豆腐块放在盘子中间备用。
然后苏冰岚将蒜切末,一点小辣椒切末,葱和香菜切段。
然后她拿了一个碗,将这些东西放进去,再放入自己放在空间里的一些调味料,包括醋、白糖还有油。
然后挑好汤汁。
接着将皮蛋和豆腐摆好,然后洒上汤汁。
这样皮蛋豆腐就做好了。
江耐耐是温柔的人,但此时看着苏冰岚做的皮蛋豆腐,都惊呆了。
她从未见过这样的菜。
皮蛋豆腐?
她记得,之前吃过一次豆腐。
就是去年姑姑托人送来的东西。
那时候他们只是煮着吃,都觉得很好吃。
还想着是姑姑买的。
没想到可以这样做。
还有那个是皮蛋吧?
之前姑姑也托人带来过,他们吃过。
但都舍不得吃。
原来可以这样做饭。
摆盘还那么好看。
沈知善都惊叹道:“妹妹,这道菜真好看。”
沈莫痕道:“哎呀,你不知道妹妹做的菜非常好吃,你吃了后就知道什么味道。”
沈莫痕现在都回味无穷,不过他在姑姑家没吃过皮蛋豆腐。
也不知道皮蛋豆腐什么味道。
闻着味道就很好。
他感觉他饿了。
本章未完,点击下一页继续阅读。