第671章 皮蛋豆腐(2/3)

苏丰茂也过来帮忙。

苏冰岚道:“爹,你帮我剥蒜,一会要做皮蛋豆腐。”

说着,苏冰岚让洛槿安帮忙切皮蛋。

洛槿安知道皮蛋豆腐如何做,所以不用苏冰岚说,就开始将皮蛋对半切开后切小块。

然后也将豆腐切成小块。

要做皮蛋豆腐,也需要另一个锅。

沈莫痕道:“妹妹,是不是还要烧火,我来烧另一个锅吧。”

沈知善道:“我来,我来。”

沈知善刚将柴火从外面拿了进来,赶忙也帮忙。

苏冰岚笑着道:“其实焯豆腐,一会就好。”

待锅中水烧开后,苏冰岚将切好的豆腐放进去,焯了一会后,捞出来沥干。

接着将豆腐块放在盘子中间备用。

然后苏冰岚将蒜切末,一点小辣椒切末,葱和香菜切段。

然后她拿了一个碗,将这些东西放进去,再放入自己放在空间里的一些调味料,包括醋、白糖还有油。

然后挑好汤汁。

接着将皮蛋和豆腐摆好,然后洒上汤汁。

这样皮蛋豆腐就做好了。

江耐耐是温柔的人,但此时看着苏冰岚做的皮蛋豆腐,都惊呆了。

她从未见过这样的菜。

皮蛋豆腐?

她记得,之前吃过一次豆腐。

就是去年姑姑托人送来的东西。

那时候他们只是煮着吃,都觉得很好吃。

还想着是姑姑买的。

没想到可以这样做。

还有那个是皮蛋吧?

之前姑姑也托人带来过,他们吃过。

但都舍不得吃。

原来可以这样做饭。

摆盘还那么好看。

沈知善都惊叹道:“妹妹,这道菜真好看。”

沈莫痕道:“哎呀,你不知道妹妹做的菜非常好吃,你吃了后就知道什么味道。”

沈莫痕现在都回味无穷,不过他在姑姑家没吃过皮蛋豆腐。

也不知道皮蛋豆腐什么味道。

闻着味道就很好。

他感觉他饿了。

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