第114章 伯爵爷又是想揍儿子的一天(3/3)

“妹妹,这附近便是酒楼最多的一条街了,因着樊楼的热闹,旁边开酒楼的生意也都不错,京城的贵人们吃饭也多来这里。”

宁晚也点点头道:“这地方确实不错。”

眼前虽然还没到饭点,但这条街上已经有了不少人,可见如果到了饭点,又不知道该是怎样的盛况。

“那边有两家酒楼看着也不小,妹妹咱们过去看看。”

“好。”

宁晚和沈氏进去看了下,两家酒楼规模比较相似,但都比之前她在乡镇上的面积大了一倍不止。

大堂能摆下近二十桌,包间更是有将近十个,每个包间里有能放两张桌子的,还有能放超大桌的。

沈氏关切的问道:“妹妹,你觉得这两家酒楼规模大不大?若是刚开始营业要不要考虑先换个小点的?”

她对宁晚的厨艺是比较相信,只是开酒楼看的是方方面面,贸然去做这么大的风险太大。

她担心宁晚一下开这么大的酒楼顾不过来。

宁晚倒没怎么担心酒楼大,她更担心的是贵不贵。

不过巧的也是,两家酒楼一家只租不卖,一家只卖不租。

租的那家一个月五十两银子,卖的那家盘下整个楼要六百两。

六百块几乎就是她全部身家了,她当然暂时不考虑,五十两这个倒是合适。

“虽然有过心理准备,也考虑了面积更大的缘故,可还没想到会比我们镇上整整贵了十倍。”

宁晚哭笑不得,果然不管是古代还是现代,首都的房价都令人仰望!

“妹妹是打算租了吗?”

“是啊,目前我也就只能租的起了,还要再招长工呢……”

宋氏听她提了在乡镇上的招工方式后,有了更好的主意:“妹妹现在手里的银子其实可以考虑直接买人。”

“买人?”

“嗯,不过你也不用自己买,咱们府里最是多些手脚麻利的下人,我回去给你送来十几个就行了。”

“还有厨师,府里也一起给你送来。”