第93章 到我们表现的时候了(5/5)

那边,两位女孩聊得热火朝天,把一群小朋友都吸引过去了。

这边,藤原佑拿出已经晒到半干的日本鳗,先将脊椎骨剔出,切段炸至酥脆——鳗鱼的脊椎骨钙磷比例是2:1,非常接近母乳,很好吸收——捞出后控油,让小朋友们拿去当餐前零食。

接着,再将鱼肉切块,放入调料腌制一会儿。

热锅凉油,将鳗鱼煎至两面金黄,加入做好的照烧汁,加水没过鳗鱼,收汁后盛出。

做好的鳗鱼色泽油亮,散发着咸甜的香气,让人忍不住食指大动。