第三十八章 羊肉炒饭(1/5)
其实王府跟随意园也就隔着那么一堵墙的距离,为了节省时间江封昊干脆连正门都不走了,直接把何小乔打横抱起飞上墙头,再往屋顶上那么几个跳跃,轻轻松松就将人送回了枫竹雅苑。
好在何小乔早就习惯了他间歇性不走寻常路的特殊癖好,所以就算刚玩完一场惊险刺激的‘空中飞人’游戏,下了地照样生龙活虎淡定非常。
吩咐采莲将已经卤得入味的凤爪拿出来先给江封昊解馋打发时间,何小乔喝了口茶水润过喉咙之后便认命的起身,系上围裙前往小厨房找材料给江封昊做饭。
见灶上还有小半锅米饭,何小乔心念一动,也懒得再去想别的吃食,干脆从简易冰箱里扒拉出早上大厨房那边才送过来的新鲜羊肉,手起刀落,咄咄几下将其切成细丁,再加上黄酒、酱油以及少许香油一起腌制,准备直接做成羊肉炒饭。
升火将铁锅加热,往里头倒入适量素油,将胡萝卜丁和羊肉丁一起下锅,大火翻炒至变色,加些许黄酒爆香,然后再加上孜然调味。
这个时代已经有孜然从海外传了过来,不过由于孜然数量稀少且味道刺鼻,甚少有人拿它来做菜,大多是药房拿来入药的。
当初在街上发现这东西的时候,何小乔惊喜得差点当场跳起舞来——有了孜然,还怕各种肉食料理不够滋味吗?
“……达坂城的石路硬又平呀,西瓜大又甜呀,达坂城的姑娘辫子长呀两个眼睛真漂亮。你若是要嫁人,不要嫁给别人,一定要你嫁给我!带着你的嫁妆,牵着你的妹妹,跟着那马车来……”
鼻端闻着孜然那种香料特有的浓烈气味,何小乔心情愉悦的晃着脑袋,边哼着荒腔走板的《达坂城的姑娘》,边取出用滚水微微烫过的玉米粒和豌豆,和已经打散的米饭一起快速翻炒,最后加盐调味,再在锅里撒上一把葱花,一盘香喷喷金灿灿的羊肉炒饭便出锅了。
趁着采莲将炒饭端给江封昊的空当,何小乔又快手快脚的将从随意园带回来的葡萄洗刷干净,放到克难版榨汁机里准备榨汁。
费了九牛二虎之力才挤出来大约两碗的分量,拿勺子沾一些尝了尝,酸得要命。索性加了两勺蜂蜜,搅匀后再一试,味道果然正常多了。
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