第四十八章 隐瞒(1/2)
唤来应桐让他将水煮鱼端到屋里,洗了菜刀,麻利的将青瓜拍背切成段,加盐腌制了一会儿,等控出多余水分,再放入蒜蓉、新鲜的辣椒块、酱油以及香油和醋一起调匀,最后盖上盖子埋到冰堆里放着。
等待青瓜凉透的空档,何小乔又快手快脚的做了虎皮尖椒、竹笋炒肉丝,脆皮豆腐以及四喜丸子几道菜,另外还有一小碟剥了壳的盐煮花生,就连作为饭后甜点的桂花马蹄糕都一并准备妥当了。
当江封昊和陆子祈这对师兄弟互相搀扶着回到屋里的时候,桌面上早就已经摆得满满当当,一眼过去,全都是从未见过的菜式。
“打完了?过瘾没?”坐在桌边的何小乔正一派悠闲的喝着冰镇花茶,见他们进门,一派悠闲淡定的用手指了指放在旁边的水盆,“要是过瘾了就把手洗洗,坐下来吃饭吧。”
食物的香气一阵阵往鼻子里窜,就像一只无形的手在牵引着味觉感官。两个大男人半点异议没有,当下各自洗了手在桌边落座。
因为保温措施做得好,桌上的饭菜都还是热乎的,除了散发着丝丝凉意的拍青瓜,最醒目的当属最中间的大盆水煮鱼。
保温用的青花盖子刚一揭开,浓厚诱人的麻辣味瞬间飘散开来。瓷碗中漂着鲜亮养眼的红油辣椒,中间翻腾着的是白玉般的细薄鱼片,最上面则是洒了装饰用的青葱和香菜——先不论味道如何,光这颜色搭配就足够让人胃口大开了。
江封昊仗着自己是主人,二话不说迫不及待的夹了鱼片就开吃,陆子祈见状连忙举筷加入,生怕下手晚了就啥也吃不到。
由于加了蛋清和面粉腌制过,所以鱼肉非但没有因熬煮变韧,反而口感更加爽滑,油而不腻。
佐料里的辣椒、花椒和姜葱既除了鱼的腥味,又保持了鱼肉的鲜嫩,只一口就能让人回味无穷。
至于底下的豆芽和白菜,因为吸收了汤汁的精华,自然也是美味非常。
辣得纯粹,辣得上瘾。
江封昊在彩虹村的时候没少吃辣椒,故而吃水煮鱼的时候根本半点压力没有,形象全无的左右开弓不说,进食速度更是快得吓人;倒是陆子祈可能不习惯,一开始吃的时候脸都扯歪了,后来才慢慢恢复过来,放下茶杯以不输给江封昊的超强战斗力加入护食大战。
好在何小乔有先见之明的把每样菜都给自己留了一小碗,不然按照他们这凶残的吃相,自己最后能不能捞到点汤汁淋饭都是个问题。
一顿饭吃得两个大男人酣畅淋漓心满意足,纷纷摸着肚子直呼过瘾。
趁着撤下菜盘的空当,何小乔亲自到厨房取来两碗兑了盐的温开水上来,让他们漱漱口去掉嘴里的辣味。
“今儿个真是有口福了。”陆子祈斯文的用把破扇子挡着嘴打了个饱嗝,满足的叹道,“连腥味那么重的鱼肉也能做成此等美味,弟妹果真好手艺。估计就是宫里的御厨来了,也未必能及得上弟妹半分啊!”
“师兄过奖了。”这话说得夸张了些,不过好话谁都爱听,饶是何小乔也逃不过被哄得乐昏头的下场,“其实不止是鱼,河虾和螃蟹做好了,也都是不可多得的美味呢。”
“螃蟹?”蓦地听到这个,陆子祈瞬间整张脸都亮了起来,双眼急切的看向何小乔,喉结快速的滑动了两下,“不知弟妹打算以螃蟹做什么菜?”
“这个嘛……”
何小乔为难的拿手抓了抓下巴,侧着头开始思考。虽说现在正是吃蟹的最佳季节没错,可她也是刚才临时想出来的,一时半会也不知道要做什么菜好。
“娘子不必理会他,以后你爱把螃蟹做成什么菜都跟他无关。”何小乔还在犹豫不决,那边正在喝茶的江封昊却先听不下去了,扭头朝陆子祈的方向重重的哼了一声,不高兴的开始赶人,“你不是还要到豫州去找你的青梅竹马吗?赶着上路就别老赖别人家里蹭饭。看了就碍眼,快滚,快滚。”
这话说得可真是够不客气的,而且什么叫做‘老赖别人家里蹭饭’?他总共也就吃了刚才那一顿好嘛拜托!
笑吟吟的瞥了用手赶苍蝇似地乱挥一通的江封昊一眼,陆子祈沉默了半晌,平凡到极点的脸上突然咧出一抹极其古怪的笑容来。
就在江封昊斜睨着他一副贱了吧唧的模样抖着腿装大爷的时候,陆子祈却突然放下扇子,慢吞吞的抚平了自己衣服上的褶皱,头一转,笑得非常和善的朝何小乔道,“弟妹,为兄突然想起有件事忘了告诉你。”
何小乔楞了下,反射性的就顺着他的话问出口,“什么事?”
刚才不是还在说螃蟹么?怎么话题突然就转了风向跟她扯上关系了?
“不瞒弟妹,其实为兄这次回来,是专门替我江师弟送信的。”陆子祈弹了弹手指,故意在‘江师弟’三个字上咬了重音,然后继续笑得人畜无害。
“送信?”茫然也不过一瞬间,很快何小乔便抓住了其中的些微头绪,抬头定定的看着陆子祈,“然后呢?”
陆子祈别有深意的看了她一眼,“难道弟妹不好奇为兄为什么要跟你提起这件事么?”
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