【019】90年代厨娘19(2/4)
这顿饭的定价是86元。
五斤肉23块钱,四块多一斤。
土豆4毛,切了十斤,这是四块钱。
豆腐、香菜、葱花,鸡蛋等加起来,按两块钱。
洋葱辣椒加起来,顶多一块钱。
油盐酱醋什么的,得比早上多,因为肉炸了炸,所以按四块钱算。
大米一斤,二十斤就是22元,所有成本合起来,差不多花费56元,这么算下来还有三十块钱的利润。
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这顿饭的定价是86元。
五斤肉23块钱,四块多一斤。
土豆4毛,切了十斤,这是四块钱。
豆腐、香菜、葱花,鸡蛋等加起来,按两块钱。
洋葱辣椒加起来,顶多一块钱。
油盐酱醋什么的,得比早上多,因为肉炸了炸,所以按四块钱算。
大米一斤,二十斤就是22元,所有成本合起来,差不多花费56元,这么算下来还有三十块钱的利润。
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