第44章 全明白了（1/4）

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肉香四溢！

炊烟飘到院子中，人人拿手将烟雾扇来鼻间，想要多闻闻肉味。

老胡刚开锅盖，众人就端着碗一窝蜂冲进去，也不用老胡打饭，众人纷纷以碗做勺，舀出一大碗菜。

平安玉树临风从房中走出，额头的伤已经被珍珠粉掩盖：“莫要争抢。”

无人听他讲话，家丁们打好饭四散而开，等到平安来到锅边，锅内只剩下菜汤。

老胡端着泛青大碗，碗在嘴边，菜已冒到额头：“林管家，俺给你拨点？”

平安轻摇头，满脸仙人风范：“不用，我已辟谷，平时少食。”

林闲端着碗，才扒拉一口，脸色便有些不对。

这猪肉口感发柴，还有骚味，与后世的猪完全不同：“这猪没劁？”

林闲记得劁猪的手艺很早就有了，这个时候应该普及才是。

方孝孺碗中菜并不多，在一旁细嚼慢咽：“劁猪？书上是有这个说法，可猪都劁了，哪里还有小猪？”

马周也盛了一大碗：“什么劁猪不劁猪的？那玩意嘎了，还怎么传宗接代？”

林闲端着碗若有所思，劁猪的手艺竟未普及，这是他没料到的。公猪要劁，才不会四处乱跑，才能老实趴着养膘。

至于猪之间的传宗接代，只管留好种猪就行，丝毫不影响。

不过，饶是猪没劁，也是难得的美味，林闲将冒尖的菜如数吃掉。

午饭过后，各自忙各自的。

方孝孺拿着账本去林三春房里核对账目，对于账房先生一职势在必得。