6. 厨神出手(1/3)
“青菜洗好了吗?洗好端给我。”那边云师傅喊道。
叶甜赶紧把洗好的青菜送到灶台边。
转眼就是十一国庆节,学校也一样放七天假。三个室友都回家了,只剩叶甜一个人留在学校。
她没钱旅游,更不可能回叔叔家,就只能自己在本市不要钱的地方随便逛逛了。
国庆期间,学生大多不在学校,也就没什么人来食堂吃饭。三食堂也安排了值班,每天只留下了一半人上班。
本来叶甜也可以放假的,但她主动要求上三天班,当然是为了赚钱和混饭吃。而且,这三天是三倍工资,月底收到钱时,她可开心坏了。
虽然来吃饭的人少,但是食堂也不能关门,三、四个人应付一日三餐和大量的清洗工作,也是非常繁忙的。
一号当天,只有云师傅、小李、刘阿姨和叶甜上班,云师傅一个人看着两个灶台,几乎分身乏术。
这是叶甜第一次见云师傅做菜,因为其他几个师傅要么家里亲戚结婚,要么老人过寿,要么媳妇生孩子,全都赶在了假期的前几天,云大厨不好不给假,只好自己亲自做菜了。
其实云大厨开始想让小李上灶,结果他实在烂泥扶不上墙,手忙脚乱、糖盐不分,实在让人看不下去。
叶甜和刘阿姨终于洗完所有菜,做好准备工作。她看云师傅一个人看着两个灶,虽然游刃有余,但还是太忙,小李正在那奋力切葱花,后面还有一堆没切的青菜。
“云师傅,要不我来炒回锅肉吧,这个菜我以前在家做过。”叶甜想了想,走到灶前主动请缨。
“你能行吗?”云师傅那边还有三个菜要炒,看看时间,也确实挺紧张的。
“云师傅您放心吧,我以前在家做过十多年饭了,做回锅肉肯定没问题。”叶甜眼神坚定。
云师傅想了想,真放心的把回锅肉这道菜交给了她,自己开始炒其他两个菜。
叶甜把准备好的回锅肉材料端到灶前,云师傅已经提前把肉煮熟了,但小李还没来得及切。
“我赶紧切了吧!”小李走上前来,举起的手上还粘着葱花。
叶甜看他菜板旁还有很多要切的蒜苗和青椒,摆摆手说:“我来切肉吧,你切其他的。”
还没等小李说什么,只见叶甜挽起袖子,利落地拿起菜刀,拿起一块煮熟的五花肉,运刀如飞,开始切肉片。
旁边,正准备接着切葱花的小李听见声音,扭头就看了叶甜飞快的刀,惊得下巴都掉了。
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