225.第225章 油炸的快乐（2/5）

……这些理论，都让孩子们听得津津有味。

就连直播间的观众，也都纷纷在弹幕里开始耍宝：

【学到了！简单来说，炸鸡就等于蒸鸡，也就等于没有热量！】

【南老师说得真棒！今天下班就去买炸鸡！】

【你们可真是小机灵鬼啊！】

【不过南枝讲的这些的确挺有意思，让我对烹饪重新升起了强烈的兴趣！】

【我妈也是，本来在跟我一起看直播，现在已经在厨房准备要炸鸡了，还让我把手机放在厨房，她要跟南老师同步操作……】

【我爸也是！现在我们全家都上阵了哈哈哈！】

……

以网络为联系的无数家庭，都在进行类似的操作。

前天直播的烹饪课，因为没有提前宣传，而没有太多人知道。

但今天的烹饪课却是大家翘首以盼的，很多人都是为了上课而特意蹲守。

所以，南枝的课堂早已经从翠水村小学的50多名学生，扩散到整个互联网。

转眼间#南枝炸鸡小课堂#的词条就已经飚上热搜第一。

南枝对此完全不知情。

她秉着上课的原则，尽管全程没让孩子们操作，但她还是没忘记跟随手里步骤进行细致的讲述——

“我们要尽量使用大锅，油量只需要加到1/3的程度，因为在油炸的时候，会出现大量的泡泡，锅里的油会升高2倍的量，所以锅太小会导致油溢出来，更糟糕的会直接烧起来。”