52、腊肉(1/2)
周五,肖米先坐飞机到成都,当然又是特价公务舱。和王悦汇合后,两人一起开车回王悦老家,她家离成都不远,开车只有4个小时的车程。
王悦开车,边开边和肖米聊天,她说:“我们几家腊肉已经做出一批了,现在又在村里收了猪,继续做呢,明天准备再熏一炉,你刚好可以看看。”
“其实我就是在家呆腻了,找借口出来玩玩,再大吃大喝一下。顺便过来拍些腊肉熏制过程的照片和视频。到时买家也看得更直观一些。就是还麻烦你周末开车陪我。”肖米说道。
“不麻烦,刚好我也一个多月没回家了,再说我可不是自己开车,等下个休息站我就下来换你开一个小时。”王悦也觉得两人确实不用客套。
“我看你结婚后养得不错啊,气色也好,要不就还是你开吧!哈哈哈!”肖米故意说道。
玩笑归玩笑,但到了休息站,肖米还是主动坐到驾驶位,王悦上了一天班,也挺累的。
两人到王悦家已经将近10点了,直接洗漱睡觉。
第二天,王悦一家开始热热闹闹的熏腊肉。肖米感觉自己还是别帮倒忙了,就拿着手机拍照、录视频。还让王悦帮自己也录了一段解说腊肉制作过程的vlog。
午饭在王悦家吃的,王悦妈妈非常热情,张罗了一大桌菜,里面就有上一批做好的腊肠和腊肉。
腊肉切成薄薄的片,简单的用蒜苔、辣椒炒了一大盘,吃起来满口留香。腊肠蒸好,切了一大盘,麻麻辣辣,超级下饭。还有腊排骨,加菜炖了一盆,肖米简直吃嗨了。吃肉腻了,还有豌豆尖豆腐汤,喝上一碗,用四川话说就是:巴适得很。
王悦妈妈还一直热情的帮肖米夹菜,肖米这下彻底吃撑了,饭后直揉肚子,王悦还在旁边偷笑。
王悦妈妈还问肖米:“闺女,吃饱了吗?我忙着做腊肉,也没做什么菜。”
肖米连忙说:“阿姨,我已经撑得不行了,您做的菜真是太好吃了,我好羡慕王悦,都想住您家不回去了。”
王悦妈妈被肖米吹捧得不好意思,直说:“肉好,是我们家的肉好。”
肖米和王悦都笑了起来。
下午肖米又去另外几个一起做腊肉的村民家看了看,他们用的肉都膘厚厚的,一看都是土猪肉,肯定没有瘦肉精。做好的腊肠、腊肉也色泽漂亮,油油润润的。
大家还热情的给肖米带了腊肠、腊肉的,让她拿回去吃,有一家还给了她一只腊鸡,肖米都误以为自己是来走亲戚的了。
肖米这次来,还要支付部分腊肠腊肉的费用。付完后,带着收到的大包小包,回到了王悦家吃晚饭。
晚上除了腊味,王悦妈妈还做了辣炒肥肠、酸菜鱼,肖米觉得王妈妈厨艺真的不错,不是吹的,是真的很好吃。
所以,晚上她又吃撑了。
第二天早饭后,王悦妈妈也给肖米准备了一大包腊味,肖米大包小包放在王悦车上。
王悦那里也是一大包,王妈妈舍不得女儿走,反复嘱咐她,让她好好照顾自己,别总熬夜之类。王爸爸在后面站着,虽然没说话,但眼里也都是不舍。
肖米故意站远了一点,没有打扰她们母女。想到自己妈妈在时也是这样,她心里酸酸的。
回到成都已经中午,两人简单吃了午饭,晚上王悦和老公要一起请肖米吃火锅。
肖米习惯午睡,回到酒店就先睡觉,起来后将腊肉、腊肠快递回了北京。还特意分了一份,直接寄到刘檬家里,省得回去再给她送。
东西都快递走了,自己走的时候就轻松了,坐飞机时也不用带那么多东西。
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