52、腊肉(2/2)
之后,她把早就准备好,还一直没给王悦的大红包放到晚上要背的包里,方便晚上吃火锅时直接给她。
王悦老公肖米只看到过照片,很实在的感觉。果然,晚上一见,人确实很踏实,话不多,但点菜上特实在,各种肉类菜类点了满满一大桌。还不停的忙来忙去,下菜到火锅里,又帮肖米和王悦用漏勺捞菜。
肖米再一次吃撑了,她有点郁闷,这也太丢人了,这次来四川,每天都吃撑。
第二天王悦小两口都需要上班,肖米定的下午的航班,让他们不用管了,自己直接叫台车就好。
成都天气不冷不热,稍微有些灰霾,但也能感受到暖暖的阳光。肖米上午也没什么安排,就近在太古里转了转,还排队买了GODIVA的巧克力冰淇淋,拿着边走边吃。
周一人不多,她漫无目的的在一排排的店铺前走过,也不进去,就看下橱窗,感受一下今年的时尚流行趋势,悠闲极了。
......
回到北京,在首都机场往外走的时候,有一段要下扶手电梯。肖米看到一个年轻的妈妈,一手抱着两岁多的小女孩,一手拉着皮箱,站在电梯旁几次想上,但又没上去。
肖米一看她就是没法拿皮箱,需要帮忙。急忙走过去帮她拉上皮箱,那个妈妈十分感激,连连道谢,说孩子不敢坐扶梯,她正担心抱着孩子再拿皮箱,在电梯上站不稳,想着要不要找人帮忙呢。
下电梯后,肖米把皮箱还给年轻妈妈,小女孩从妈妈怀里下来,甜甜的对肖米说:“谢谢阿姨。”
肖米也笑着对她说:“不客气,小朋友,阿姨先走了,byebye。”和她们母女挥挥手,肖米先走了。
回京后,肖米开始准备腊肉和腊肠的团购发货等事宜。她虽然第一次卖肉类,但知道这和水果什么的不一样,包装的安全卫生很重要。
现在网络上卖什么的都有,她买了几套真空封口机和大批的食品袋,直接发货到王悦老家。请他们将做好的腊肉、腊肠按两斤一袋切开。打包好。
至于发货,也是一个难题,他们几家人年纪都大了,不会使用电脑和打印机。
最后还是决定在村里请了两个年轻人,每人2000元钱,让他们帮打快递单,并协助发货。电脑他们有,肖米又买了两台打印机,快递过去,总算解决了发货的问题。
因为腊肉是分批制作的,团购也只能分几次发货,肖米也在团购预告里做了详细的说明。
不管怎么说,腊肠和腊肉的团购终于开始了,这绝对是最麻烦的一次团购,但销售的真不少。
因为定价不贵,89元一份还包快递,又是真正的土猪肉,所以一下卖了8000多份。那可是16000多斤,一头猪300斤的话,都50多头了。而且鲜肉做成腊肉后重量要减轻很多,所以具体用了多少头猪,肖米也搞不清楚了。
(如果放在今年,估计这团是做不成了,猪肉太贵了。)
抢到现货的客户,第一时间发出自家的菜品晒单,有直接切片蒸的,也有搭配各种菜炒的,反正各有特色,看着让人特别有食欲。
还没收到货的就开始着急了,肖米和赵媛媛每天都要回复很多条催发货的信息,快要崩溃了。后来干脆设置了自动回复,说明会按拍下的发货时间准时发货,两人总算轻松了一些。
肖米想着之前买粑粑柑的客户估计也该吃完了,可以再补团一批。反正一个羊也是赶,两个羊也是放,一起团完就省心了。
没想到,这次卖得也不少,可能因为马上元旦了,很多人想买来送人。一共卖了有9000多份,肖米也非常高兴。
在年末,成功开了两单团购,赚了几十万,也算为这一年画了一个非常圆满的句号。
马上新的一年了,也该给自己送件贵点的礼物了,不如......买块手表吧!