第一百九十八章 豆芽(3/5)
开春的时候,拿出来把表面长的那层毛,清洗干净。加水打散,放入煮好的豆子中,加盐,均匀搅拌,一起下缸。
缸口封死,一个月之后,揭缸就可以吃。
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过了一会儿,叶氏进来了,宋青苑把事情一说,叶氏爽快的应下。
进了里屋,舀了两勺黄豆出来。
看到黄豆,宋青苑心思一动,道,“奶,这里有豆芽卖吗?”
周氏抬头,“啥是豆芽?没听说过。”
宋青苑心里一喜,随口道,“也是一种菜,用黄豆发出来的,我在书上看到的。”
“你那书上写的还挺多,啥啥都往上写......”周氏扫过宋青苑手里的书,“大郎他们看的也是这书?”
“当然不是!”宋青苑摇摇头,“大郎哥和三哥看的是考科举的书,我又不用考科举,就看看杂书。”
“你比他俩有用......”周氏小声嘟囔。
宋青苑暗笑,说道,“奶,你再给我两斤豆子,我发一下试试。成功了,咱家也能在有个赚钱的营生。”
“自己去装!”周氏指了指隔壁。
现如今,宋青苑在周氏这里,地位直追宋老爷子,只要不是过分的要求,周氏一般都会应下。
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